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目前，不少家庭散养鹅所用的饲料是由青菜、米饭构成，鹅增重速度慢，饲养期长、耗料多。但是在养鹅的时候，我们不光要降低它的养殖成本，还要能让它迅速的成长，那么怎样配料才科学？
wWw.zhaOSheng.neT制定鹅饲料配方的原则
1、根据鹅品种、发育阶段和生产目的不同选用适宜的饲养标准，既满足鹅的生理需要又不造成营养浪费。
2、立足当地资源，在保证营养成分的前提下尽量降低成本，使饲养者得到更大的经济效益。
3、选择适口性好并有一定体积的原料，保证鹅每次都食进足够的营养。
4、多种原料搭配，以发挥相互之间的营养互补作用。
5、控制某些饲料原料的用量。如豆科干草粉富含蛋白，在日粮中用量可为15%—30%；羽毛粉、血粉等虽然蛋白含量高，但消化率低，添加量应在5%以下。
6、选用的原料质量要好，没有发霉变质，没有受到农药污染。
鹅饲料的配制
1、各类饲料的大致用量：籽实类及其加工副产品30%—70%、块根茎类及其加工副产品（干重）15%—30%、动物性蛋白5%—10%、植物性蛋白5%—20%、青饲料和草粉10%—30%、钙粉和食盐酌加，并视具体需要使用一些添加剂。
2、饲料混合形式。
①粉料混合：将各种原料加工成干粉后搅拌均匀，压成颗粒投喂。这种形式既省工省事，又防止鹅挑食。粉、粒料混合：即日粮中的谷实部分仍为粒状，混合在一起，每天投喂数次，含有动物性蛋白、钙粉、食盐、添加剂等的混合粉料另外补饲。精、
②粗料混合：将精饲料加工成粉状，与青菜或多汁根茎类等混匀投喂，钙粉和添加剂一般混于粉料中，砂粒可用另一容器盛置。用后两种混合形式的饲料饲喂鹅时易造成某些养分摄入过多或不足。
如何给母鹅补料
一、看膘情补料
母鹅过肥，卵巢和输卵管周围沉积大量脂肪，影响卵细胞的生成和运行，使产蛋量降低。母鹅过瘦，营养缺乏，产蛋量自然不高。过肥母鹅只要适当减产或停喂精饲料，圈养的母鹅适当增加运动或放牧。对过瘦母鹅，要及时增喂精饲料，注意增加日粮中蛋白质的含量，晚上喂1～2次精料。
二、看粪便补料
如果鹅排出的粪便粗大、松软、呈条状，表面有光泽，轻轻拨动便能成几段，说明营养适合、消化正常。若排出的粪便细小结实，颜色发黑，轻轻拨动后断面呈颗粒状，表明精饲料喂量过多、青粗饲料喂量过少，应减少精饲料喂量，增喂青粗饲料。若粪便颜色浅、不成形，说明精饲料喂量不足、青饲料过多，饲料中营养水平过低，应加喂精饲料。
三、看蛋形补料
产蛋鹅对蛋白质、碳水化合物和脂肪的需求，较不产蛋鹅高1倍，对矿物质和维生素的需求则更多。一般来说，产蛋鹅每昼夜需要日粮总量为150～300克。产蛋鹅摄入的营养不足，蛋壳就会变薄，蛋形变异、变小。出现这种情况，必须加豆饼、花生饼、鱼粉等蛋白质含量丰富的饲料，使产蛋鹅日粮蛋白质含量提高到22%，每日饲喂量增加到300克，同时适当添加矿物质饲料。
雏鹅饲养方法
1、盖好鹅棚雏鹅体小娇嫩，对外界环境适应能力不强，一定要做好保湿降湿工作。保温工作尤为重要，必须有专用鹅栅。一般土墙、草顶和泥地的民房均可代用，但要求高燥，能避雨、保温。鹅棚附近应有水塘和草地。鹅棚应能防止鼠患和兽害。
2、分群饲养1～15日龄应放在鹅篮内或芦席折圈内饲养，Ll防止打堆引起伤亡或受热“出汗”而成偶鹅。每个鹅篮内可放1～5日龄雏鹅50只、6--10日龄时减少到35只、11N15日龄时减少到25只、20日龄后可采用大的芦席折成圈养，每只隔圈可放80-100只。
3、及时起身所谓起身，即用手抄动驱散雏鹅，使之活动，达到调节温度、蒸发水气，确保健康成长。自开食后，应每隔l小时起身1次，在夜间和气温较低时，更应该经常观察雏鹅动态，防止打堆。
4、适时放水7日龄后，在气温适宜时，可在清洁的浅水塘内进行第1次放水。天冷时可在15日龄后放水，在夏季3日龄后即可在放牧同时进行放水。水温要求在22～30℃时为宜，放水时间应在下午3～4时进行。
5、良好放牧15口龄后直在牧地搭一临时鹅棚，长5m、宽3m.可供500只雏鹅过宿用。为避免兽害，棚上可罩一张大渔网；棚内用芦席等隔成苦干小栏，以防拥挤和打堆。20日龄后，白天可完全放牧，夜晚补料1次。棚内的小栏可以逐步拆除，合成大群统棚管理。夜间要有专人值班看守。
随着我国农村养殖业的不断发展，养鹅是目前比较畅销的养殖行业，但是在养鹅方面，鹅饲料的配方是要非常讲究的，既要能节省成本又可以快速的把鹅养大，赚取更多的利润。
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