小葡萄是什么，小葡萄是什么葡萄

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生活中我们吃的葡萄品种很多。有一种葡萄它虽然其貌不扬，果粒非常小，但是它却是很实在的一种葡萄。它的甜度可以和夏黑葡萄媲美。喜欢吃口感甜水果的人，可以选择它哦！让我们一起看看它到底是什么葡萄吧！

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小葡萄也叫山葡萄。果粒为浆果，由子房发育而成，因品种不同其果粒形状、颜色、大小、着生紧密度、肉质软硬松脆、有无种子、种子多少等性状有所不同。形状分圆形、椭圆形、卵圆形、长圆形、鸡心形等。果皮颜色分为白色、黄色、红色、紫色、黑紫色等。果粒又分有核无核。有核者，少者1粒种子，多者5—6粒，甚至更多。

山葡萄的作用与功效及禁忌

功效与作用

1、山葡萄的营养价值高。山葡萄的营养价值很高，它含有多种维生素的一些天然的酸性成分，另外矿物质和糖份也是山葡萄中重要的存在，人们食用以后能吸收多种营养成分，可以满足身体代谢时对不同营养成分的需要，能提高身体素质，减少一些常见疾病的发生。

2、山葡萄能治人类风疹。山葡萄不但营养价值高，还具有一定的药用功效，平时可以用于人类风疹的治疗，治疗时可以把山葡萄捣碎，取出汁液，然后直接涂抹在人们长有风疹的部位上，每天涂抹二到四次，连续三天风疹的症状就能明显减轻。

3、山葡萄能止痛。山葡萄具有良好的止痛功效，平时可以用于人类胃痛、腹痛以及头痛和手术后伤口痛等多种不良症状的治疗，除了食用山葡萄能止痛以外，平时用山葡萄的藤和根或者茎直接加清水煎制，也能起到良好的止痛功效，用它们煎出的药液，直接泡脚，还能祛风除湿，对人们因风湿引起的腰腿痛也有一定的疗效。

禁忌

1、糖尿病、便秘及脾胃虚寒者不宜多食。

2、葡萄不宜与海鲜食物同食。

山葡萄的药用价值

1、治用脑过度吐血。野葡萄根四两。熬水兑白糖服。

2、治胸腹胀满成硬块。野葡萄根半斤。炖杀口肉服。

3、治筋骨伤痛。刺葡萄鲜根四两，水煎兑酒冲服。

4、治慢性关节炎。刺葡萄二两，钩藤根三钱，鲜大活血一两，鲜五味子根一两，鲜三月泡一两，鲜百两金一两，娃儿藤根五钱。用肉汤炖服。急性者用猪脚。

山葡萄水的做法

食材：山葡萄、油适量、盐适量、红糖适量。

做法：

1、将山葡萄洗净。放入砂锅中，倒入适量的清水。

2、盖锅盖大火煮滚。揭盖，大火煮5分钟。

3、盖锅盖，转小火煮20分钟。

4、倒入适量的红糖。加入适量的食盐。

5、盖锅盖，大火煮滚2分钟。即可关火。

原来小葡萄就是我们常见的山葡萄啊！虽然它小小的，但是它的药用价值却是很大的哦。糖尿病的患者一定不要过多食用葡萄哦！如果身体有不适，大家还是要就医，毕竟葡萄的药用价值再大，也只是一种辅助作用哦！

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