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生活中我们经常把水果一般分为两种类别,一种是凉性的,还有一种就是热性的。我们都知道,梨子一般的都属于寒性的水果,而巴梨虽然是进口的品种,但是也是属于梨子的种类,那么它会像其它梨子一样属于凉性的吗?
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巴梨是热性还是凉性巴梨是寒凉水果。夏天的水果多属于寒凉性的,梨味道甘甜,具有止泻、通便、助消化的作用,经常吃可以使肌肤白嫩。但由于其中含有丰富的糖类和钾盐,食用过多会有损心、肾健康,像冠心病、心肌梗死、肾炎。
巴梨的食用价值
1、巴梨性味甘寒,具有清心润肺的作用,对肺结核,气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有效。
2、巴梨具有降低血压、养阴清热的功效。
3、患高血压、心脏病、肝痰、肝硬化的病人,经常吃些巴梨大有益处。能促进食欲,帮助消化,并有利尿通便和解热作用,可用于高热时补充水分和营养。
4、煮熟的巴梨有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。具有润燥消风,醒
5、润肺。滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
6、利尿消肿。能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。
巴梨的食用禁忌
1、巴梨性偏寒助湿,多吃会伤脾胃,故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。
2、巴梨含果酸较多,胃酸多者,不可多食。
3、巴梨有利尿作用,夜尿频者,睡前少吃梨。
4、茄血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃梨,并且最好煮熟再吃,以防湿寒症状加重。
5、巴梨含有糖量高,糖尿病者当慎。
6、巴梨含果酸多,不宜与碱性药同用,如氨茶碱、小苏打等。
7、巴梨不应与螃蟹同吃,以防引起腹泻。
巴梨的吃法
1、巴梨味虾球。做法准备材料,虾放冰箱冷冻室冻硬后轻松剥虾仁,虾仁背上开一刀顺便去掉肠泥,虾仁放碗中加盐、生姜、白酒抓捏几下入味,再加入生粉上浆腌制十分钟左右,用一勺甜辣酱、三勺番茄沙司、鸡精少量加水泻粉调成浆水备用,梨削皮用挖勺器挖些梨球出来,黄瓜斜着切出薄片装饰,在开始炒虾仁,起油锅放入姜葱爆香后放入虾仁炒半分钟,加入梨球一块儿炒几下,倒入调好的浆汁,烧开翻匀即可出锅,装盘。
2、梨羹。做法稻花香米适量,放在一个容器内,浸泡半小时。泡米的时候可以准备1个苹果、2个梨。半小时后放在汤锅中煮开,煮10分钟后加入冰糖,用勺不停搅拌,至粥很浓稠。苹果和梨去皮核,放入料理机打碎。粥煮好后,加入打好的果肉泥,继续煮开。好了,关火、稍微晾凉一些开吃。一道简单美味的润肺梨羹就做好了。
别看巴梨是进口过来的种类,其实它也和其它梨子一样,属于凉性的水果。平时我们吃凉性的水果就要多加注意了,虽然一般都有清热的效果,但是不可多吃,特别是孕妇、脾胃虚的人、经常手脚寒冷的人要少吃,勤快点的可以加热了再进行食用。
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