红平菇白平菇灰平菇哪个好吃，平菇多少钱一斤2020山东

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平菇朋友们应该不陌生吧，但是，粉红色的平菇大家看到过吗？红平菇味道鲜美，有蟹味，可以美味佳肴，其颜色漂亮，又可作盆景观赏。那红平菇生长在什么地方？价格贵不贵呢？接下来小编和朋友们一起看了解一下吧。

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红平菇营养丰富，是一种低脂肪、高蛋白的非常健康的食品，属于珍惜菌类，无论是做为药用还是做食疗都能够延缓衰老，而且有解毒的功效。

红平菇看你是买制干的还是新鲜的，新鲜的一般在10-20元左右一斤，干的就贵些了，每年价格都有波动，便宜时候80元左右一斤，贵的时候都得150多元一斤。

而且红平菇比较稀有，如果不是产地，很难看到其踪影，人工培育之后，相信会更容易买到，价格也会更加实惠。

红平菇产地在哪里

红平菇适应性很广。只要环境和光线温度适宜，都可以培育。近日，红平菇在浙江大学景东自然保护区管护局野生菌联合研发中心徐家坝栽培成功。

和平菇类的数种一样，红平菇可利用多种原料，很易栽培。可以把秸秆当做主要的碳源来开展人工培育，其他的能用来栽培平菇的原料都可以用来栽培红平菇。

红平菇的栽培需要中高温。一般适和的生长温度在15-30度之间。出菇期多在春末，菌丝的生长很快，而且出菇比较早，产量高。生长周期5-7天。

红平菇的食用价值

红平菇因为颜色鲜艳，不知道的朋友还以为是有毒的蘑菇，其实红平菇是一种食用、药用兼具观赏价值的珍稀菌类。

1、红平菇的脂肪和水分含量低，碳水化合物、矿物质含量和纤维素较高，非常适合肥胖或者正在减肥的人食用。

2、红平菇的菌丝体多糖药性和缓、没有毒副作用，是保健食品的成分，有很好的市场前景。

3、红平菇含有的多种氨基酸等成分是人体生长所必需的，有活血、润肺、补肾、滋阴、养颜、健脑等功效，经常食用，还可以能延年益寿、强身健体。

红平菇平时生活中看到的不多，喜欢食用的朋友可以网上购买，不过网购看不到实物，选择信誉好的网店才能购买到货真价实、给大家带来健康的好食材。

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