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淡水鱼养殖技巧 这些养殖技巧不容错过

2023-04-29 05:141360

鱼养殖技巧 鱼如何养殖

1、勤喂食。鱼儿吃得多才能长得快,所以平时喂食一定要勤。不过,大部分鱼类是没有胃的,所以比较不会有吃饱的时候,如果一直投喂的话,残饵和粪便也会污染水质。所以通常一天最多喂三次,而且每次用量不能太多,最好让鱼儿在5-10分钟内吃完,尽量不要有剩余。少换水。养鱼需要换水,这样才能维持水质,创造一个健康安全的生长环境。但要注意的是,换水一定不能换多。换水太多会刺激到鱼儿,导致它产生一些应激反应,比如身体发黑、充血等。除此之外,换水也不能太频繁,最快也只能三五天换一次。

2、多充氧。想要让鱼儿健康的活着,还要保证水体溶氧的充足,氧含量高不仅有利于鱼儿的呼吸,同时还能促进消化,消化快吸收好,鱼儿自然也会长得快。家庭充氧的方式多用氧气泵,最好24小时开启,这样才能让鱼儿健康生长。控温度。鱼儿的生长也和水的温度息息相关,如果温度比较低,鱼儿的新陈代谢会减缓,食欲也会下降,这样长得就慢。因此最好将温度保持在20℃以上,每天的温度变化要小于2℃,这样才能保证鱼儿的健康发育。

新手怎么学鱼塘养殖淡水鱼?

1选择优质鱼种鱼种是养鱼的首要物质基础,放养优质鱼种是获取高产的重要条件。优质鱼种必须符合以下要求:①体形好。体色鲜艳有光泽,鳞片、鳍条完整,无损伤,无病状。②体质好。背宽腹厚,肌肉丰满有弹性,游动活泼,溯水性强。在密集环境下,头向下、尾向上不断摆动。③规格一致。同一批鱼种个体整齐,大小均匀。不符合上述条件者即视为劣质鱼种。

2掌握放养时机一般自冬至到翌年立春(12月下旬到翌年2月上旬)是淡水养鱼放养鱼种的最佳时机。这是因为冬季水温低,鱼的活动力弱,鳞片紧密,在捕捞、运输、放养等操作过程中,鱼体不易发生机械创伤,尤其是可以减少赤皮病和水霉病的感染率,在这段时间里,鱼类的新陈代谢减缓,不易发生缺氧浮头现象。冬季放养鱼种,实质上是提早放养,可以让鱼种对新的生活环境有较长的适应时间,即延长了生长期。鲤科鱼类在水温超过10℃时就开始摄食生长,从而能充分利用水体的天然饵料,及时弥补越冬期间的能量消耗,恢复旺食期前的正常体质。

3最好就地选购鱼种池塘放养所需鱼种,应立足就地生产,最好由养鱼场(户)自行培育大规格鱼种。一来可做到计划生产,满足放养需要;二来可避免长途运输导致鱼种损伤死亡,提高鱼种成活率。

4鱼种放养注意事项冬放鱼种时,必须选择无风、较温暖的晴天进行。切忌在刮风、雨雪或严寒的天气操作,以免鱼体冻伤、出血。盛鱼容器要求光滑,鱼种下塘时动作要轻快。将装鱼种的桶(盆)全部浸没于塘水中,让鱼种自行游入鱼塘,以免鱼种受伤。鱼种下塘前必须使用药物溶液浸洗消毒(具体方法见后文所述鱼种消毒药物及其使用方法),以杀灭体表寄生虫。对草鱼种还要注射疫苗防病。

鱼类的饲养技术

1、池塘位置

要选择水源充足、水质良好,交通、供电方便的地方建造鱼池。这样既有利于注、排水,也有利于鱼种、饲料和成鱼的运输和销售。

2、水源和水质

池塘应有良好的水源条件,以便于经常加注新水。由于池塘内鱼类饲养密度大,其投饵施肥量大,池水溶氧量往往供不应求,水质易恶化。导致鱼类严重浮头而大批死亡。

虽然可用增氧机可防止鱼类浮头,但不能从根本上改善水质,长此以往不利于鱼类生长。

池塘水源以无污染的河、湖水为好,这种水溶氧高,水质良好,适宜于鱼类生长。因此,鱼池最好靠近河边或湖边。

井水可以作为养鱼水源,但其水温和溶氧均较低,使用时应将井水流经较长的渠道或设晒水池,并在进水口下设接水板,待水落到接水板上溅起后再流入池塘,以增加水温和溶氧量。

工厂和矿山排出的废水,往往含有对鱼类有害的物质,只有经过分析和试养,才能作为养鱼用水。

3、面积

饲养食用鱼的池塘面积应较大。面积大,鱼的活动范围广,受风力的作用也较;风力不仅可增加溶氧,而且还可使池塘上下水层混合,改善下层水的溶氧条件;

此外水体大水质较稳定,不易突变,因此渔谚有“宽水养大鱼”的说法。但面积过大,投饵不易均匀,水质也不易控制。

夏季捕鱼时,一网起捕过多,分拣费时,操作困难,稍一疏忽,容易造成死鱼事故;面积过大,管理也不方便,并且池大,其受风面也大,容易形成大浪冲坏池埂。

因此,尽管30亩左右的大鱼池也能高产,但采用的不多。有些面积较小的鱼池(2亩~3亩),也能取得高产,但毕竟水环境不太稳定,且占用的堤埂多,相对缩小了水面积。

根据目前食用鱼的饲养管理水平,一般认为池塘面积在10亩左右较合适。

4、水深

饲养食用鱼的池塘需要有一定的水深和蓄水量,以便增加放养量,提高产量。池水较深,蓄水量较大,水质较稳定,对鱼类生长有利。

因此,渔谚有“一寸水、一寸鱼”的说法。根据无锡河埒乡不同水深的池塘鱼产量比较表明。

单位面积草鱼、青鱼、鲢、鳙的放养量和净产量随着水深的增加均有大幅度增加。

平均水深较深(17m~25m)的池塘,螺、蚬和水草的投喂量也比面积相似但水较浅(12m~15m)的池塘,分别多51%和56%。

但池塘也不是愈深愈好。如池水过深,下层水光照条件差,溶氧低,加以有机物分解又消耗大量氧气,这就容易造成下层水经常缺氧。

因此,池水过深,对鱼类的生存和生长均有很大影响。

淡水鱼种类有哪些,怎么养殖

常规饲养鱼类的养殖仍成为内陆地区水产养殖的主流,成熟的饲养技术是渔民增收的重要保证。下面是我精心为你整理的鱼类的饲养技术,一起来看看。

鱼类的饲养技术

1放养前的准备工作

11清塘

池塘最好每年干池1次,干池后挖去过多的淤泥,宜保留底泥20cm左右,尽量把鱼塘改造成能储水15~25m的深水塘,干池后,使用生石灰100~150kg/667m2发浆全池均匀泼洒进行彻底消毒。

12底质改良

对没有条件干池的池塘,可以首先使用“底质净”改良池塘的底质,降低池塘的有毒物,然后1m水深用含量≥90%的强氯精15kg/667m2进行彻底的水体消毒,杀灭水体中的病原微生物。

13进水

干池消毒的池塘在消毒4d后可以进水,进水时尽量采用尼龙网过滤,防止有害生物带入养殖池塘。如果采用带水清塘,可以根据水的深浅和水质情况适当增减池水。

14培育水质

鱼塘注水后要用发醇过的粪便进行水质培育,在天气正常的条件下,需10~14d后才能放苗,即待塘水变绿后,透明度在30~40cm之间,试水后方可放苗。

2苗种的放养

21鱼种

苗种规格整齐、健康活泼、顶水能力强、体表和鳃部无明显的寄生虫寄生现象。不要向有暴发性流行病发生过的地区购买苗种。

22放养量

科学搭配养殖鱼类的品种和合理的放养密度是提高养殖效益和减少疾病发生的重要措施之一。目前,饲料养殖已成为养殖的主流,应该尽量采取80:20的放养模式,即摄食颗粒饲料的养殖鱼类占80%的产量,20%的“服务性鱼类”,如滤食性鱼类和肉食性鱼类。各种混养鱼类的放养量可参照以下公式来计算:

N(放养尾数)=W1(收获时期望的鱼的总产量)

W(收获时预期的鱼的平均体重)

要根据养殖池塘的条件来决定具体的套养方式,养殖鱼类的搭配要合理。

23苗种的消毒、放养

苗种下塘前要对其进行“药浴”,草鱼苗最好打疫苗,以防止和减少“四大病”的发生。具体药浴时,可使用3%的NaCl溶液或10%的K2MnO4溶液进行浸洗10~15min,配制药液时不要使用金属容器,药水应该现配现用。浸泡的时间要灵活掌握,先进行小批量实验,浸泡后不要将鱼苗带药液一同倒入池塘中,而是直接捞取鱼苗放养,以免将在药物浸泡过程中脱落而尚未死亡的病原体放入养殖水体中。放养时为了提高苗种成活率,防止应激性刺激,要求池塘水温与苗种所处的水体的水温基本达到一致后才能将苗种放入池塘中。

3日常管理

31巡塘

坚持每天早、中、晚巡塘1次,观察养殖鱼体的活动,摄食情况及养殖设施是否完好,随时除草去污,保持池塘的环境卫生,及时消除病害。

32水质调节

调节好池塘的水质,保持池水的透明度在30~40mm之间,透明度小于20cm时,水质太肥,此时可换1/3左右的池水或用生石灰10~15kg/667m3发浆全池泼洒;透明度大于40cm时水太瘦,此时可施用经过发酵的粪便100~200kg/667m2或氮磷肥20kg/667m2。当水温升高时,施肥的次数可多一些,水温低时则适当减少一些,雨天或闷热天应少施或不施肥,采用80:20的养殖模式的一般不用施肥。

33投喂

饲料的投喂,80:20的养鱼模式是以投喂全价颗粒配合饲料为主,选择饲料时要选择知名度高、信誉好,质量稳定的大企业大厂家生产的饲料,不投喂过期变质或已被污染过的饲料或食物。投料要定时、定质、定量、定位投喂,日投喂量为鱼体重的3%左右,分早晚两次投喂,要掌握在饱食量70%~80%,即大部分鱼体不再争食为止,投喂10min后检查有无剩料。具体投喂量要视水温、溶解氧、鱼体大小和摄食情况灵活掌握。

34增氧

为了防止鱼浮头和泛塘,池塘水面超过2000m2时要配置增氧机,3000~4000m2水面配置1台3kW左右的增氧机。平时早、晚各开机2h,预测可能有缺氧现象发生或实际缺氧与泛塘发生时,开动增氧机同时向池塘充注新水,没有水源充注时可同时向池塘施用增氧剂,以便迅速提高水体的溶解氧达到解救的目的。

4鱼病防治

坚持“预防为主,防重于治”的方针,从源头抓起,清塘消毒要彻底,把好选择鱼种、操作运输、控制温差与溶解氧、放养密度、搭配比例、饲料投喂、日常管理等6个环节。

41科学管理、细心观察

坚持每天早、中、晚都巡塘1次,及时清除池底杂物及水面漂浮物,保持池水卫生,发现摄食和活动异常的鱼体要及时捞出检查原因,对症治疗。

42食场消毒

养殖池塘要设一个固定食场,视池塘面积大小来确定食场大小。在疾病流行季节,定期在食场周围遍洒消毒药物和杀虫药物,如强氯精、漂白粉、定性二氧化氯、杀虫王、敌百虫等,也可以将这些药物用3~6个布袋分装后挂在食场的周围。一般需要连续挂药3~4d,每20d左右挂药1次。

43投喂药饵

在疾病流行的季节,应将一些药物拌在饲料中制成药饵投喂,以预防疾病的发生,如防治流行性出血病、肠炎病、烂鳃病、赤皮病可投喂鱼必康、大蒜素、鱼血康宁、四病克星等药物,投喂药饵一般连用2~3d,每14d左右投喂1次。

44全池消毒

在疾病高发季节5~8月份,需要定期进行池塘消毒和杀灭寄生虫,如用生石灰、强氯精、漂白粉、定性二氧化氯、二溴海因、硫酸铜、敌百虫、杀虫王等药物,具体用量按产品说明书上的用量使用,先杀虫,后杀菌,杀虫两三天后再杀菌。

45鱼病治疗

平时勤巡塘,细心观察,及早发现病情,及时治疗。取样进行镜检,准确判断病情,对症下药,坚持内服外用相结合。为了保证养殖鱼类的成品鱼质量,在整个养殖过程中不要使用剧毒和易残留的药物。

5成鱼收捕

养殖鱼类要根据地方食用的规格要求,适时上市,进行轮捕轮放,捕大留小,每次捕鱼销售完毕后都要及时用除虫、杀菌药对整个池塘进行杀虫、消毒处理。

鱼类养殖方法

池塘养鱼

技术条件最基本要通电、通水、通路,池塘面积要求:鱼种塘3~5亩,成鱼塘5~10亩;池塘水深要求≥100米,建造池塘以东西为长的长方形池为好,周围没有高大的树木和遮蔽物。养殖多年的鱼塘,每年在放夏花及鱼种前,必须进行修整和清理。具体工作有:排干池水、清除池底杂物,挖去过深淤泥,平整池底、清塘、修补池外、加固堤埂、施放基肥等。常用的清塘药物有生石灰、漂白粉、茶粕、鱼藤精、敌敌畏、氨水等。基肥有人畜粪、青料等。

培育鱼种鱼苗发塘。每年5月上中旬做好发塘前的准备工作。面积以2~4亩为宜,水深保持1~15米,用生石灰进行清塘前五天即可注入新水40~50厘米。鱼苗养成夏花每亩放养密度为10~15万尾。鱼苗刚下塘时,食性基本相似,仅能吃食小型浮游动物或精细饲料,所以放养的最初普遍喂黄豆桨,用15公斤黄豆磨50公斤豆桨,每天上午8~9时和下午1~2时各喂一次,随磨随喂,每次每亩50公斤桨。一龄鱼种的培育。夏花长到3~5寸规格称为一龄鱼种。鱼种池面积以3~5亩为宜,水深15~2米,在夏花放养前必须用药物彻底清塘,并在6月底前放养,力争早放养。先放主养鱼,后放配养鱼。放养密度每亩放养800~1200尾,在投饵上掌握做到定位、定时、定质、定量。到十月份大部分鱼种都可长到35~4寸规格。

成鱼养殖放养规格为:花、白鲢不小于每斤10尾,鲤、鲫鱼规格在每斤15尾左右,草、鳊鱼仔口在每斤15~25尾之间。过池鱼种规格在每尾250~500克左右。放养密度要以产定量,1米深塘每亩放养500尾,12米深塘每亩放养600尾,15米深每亩放养750尾,17米深每亩放养980尾,2米深每亩放养1150尾。可根据鲢、鳙鱼生活在水域中上层,草鱼、团头鲂生活在水中层,鲤、鲫、青、罗非鱼类生活在水域底层等这一规律进行分层混养,发挥水域潜力。投饵施肥。鱼类属变温动物,摄食受温度影响较大。通常掌握中间量多(6~9月),两头量少(1~5月、10~11月)的原则,进行定位、定时、定质、定量投喂。冬季干池清塘后,亩施粪肥500公斤左右为基肥,鱼种放养时,只注1米水位,做到浅水放养,肥水下塘。夏秋季节,适量施用化肥,从七月份开始,每月施硫酸铵、钙镁磷肥等1~2次,每亩每次使用化肥5~75公斤。

常见鱼病

防治对鱼病应采取“无病先防,有病早治”的积极方法。附表:常见鱼病发病季节,肉眼鉴别治疗药物病名发病季节肉眼鉴别症状治疗药物红菌性肠炎4-10月肛门红肿,严重者轻压腹部有血粘液流出,肠道发紫发红,腔空。新鱼复一号,鱼服康,肠特灵,磺胺脒细菌性烂鳃4-10月体色发黑,鳃丝腐烂发白,类端软骨外露,鳃上污泥,粘液多,鱼种常有“开天窗”症状。强氯精,新鱼复一号,大黄,鱼服康等赤皮病终年可见以5-9月为基体表局部或大部充血、发炎、鳞片脱落。强氯精,磺胺胍,新鱼复一号。打印病5-10月尾部或腹部两侧出现圆形,卵形红斑,严重者肌肉腐烂成小潭状,骨骼或内脏外露。强氯精,四环素软膏,鱼康,鱼服康。竖鳞病3-5月竖鳞,鳞下聚积透明的液体,鳍附近皮下充血,突眼。强氯精,氯霉素。白头白嘴病5-8月头部和嘴周围呈灰白色。强氯精中华蚤病6-10月肉眼可见鳃丝末端挂着象蝇蛆一样的小虫灭虫灵,CuSO4,敌百虫,FeSO4

锚头蚤病终年可见6-11月为基肉眼可见体表上的虫体。敌百虫,灭虫灵鱼虱病终年可见4-8月为基肉眼可见体表上大如指甲,小如米粒大的虫体。敌百虫,灭虫灵指环虫病5-6月鳃粘液多,鳃整片或部分呈苍白色,严重者鳃部显浮肿,鳃盖张开。敌百虫,灭虫灵三代虫病4-5月为基肉眼细看可看见虫体,严重病鱼皮肤上有一层灰白色粘液膜敌百虫,灭虫灵(小瓜虫病)白点病12-6月体表鳍条或鳃部布满白色小点状囊泡孔雀石,硝酸亚汞斜管虫病12月3-5月皮肤和鳃的表面呈苍白色,或皮肤表面形成一层淡蓝色薄膜CuSO4,FeSO4头槽绦虫病7-12月12-1月肉眼可见到肠道有白色虫体,肠前端膨大似胃,肠皱壁萎缩,吃食减少。

敌百虫做成药饵。粘孢子虫病5-10月寄生于体表和鳃上时,肉眼可见到许多形状和大小不规则、轮廓不大清楚的胞囊。1‰晶体敌百虫浸洗,02-03ppm敌百虫遍洒舌杯虫病5-6月无明显症状,体较黑CuSO4,FeSO4水霉病终年可见3-5月为基体表菌丝大量繁殖,生长成丛,似旧棉絮。

孔雀石绿,水霉净毛管虫病6-10月鳃丝鲜红,粘液多CuSO4,FeSO4舌状绦虫病5-6月12-1月腹部肿大,剖开可见白色带状虫体。敌百虫泼洒,杀灭虫卵跑马病6-8月鱼围绕塘边集队作长时间游泳,象跑马一样。投喂精饲料,缓解天然饵料不足。萎瘪病终年可见鱼体干瘪,枯瘦,头大尾小,背似刀刃掌握放养密度,投放足够饵料。气泡病6-8月肠道中有气泡或体表、鳍条、鳃丝上附有较多气泡,鱼漂浮于水面,沉不下去。由施肥过量引起,保持水质新鲜,不使浮游植物繁殖过多。

出血病4-10月红鳍红鳃盖,红肌肉型,肠炎型。出血平、鱼血散常用水产用药简介品名规格用量主治疾病鱼复一号100克/包每100公斤每天用25克连续4天草、青鱼肠炎,烂鳃、赤皮。鱼复六号200克/包50公斤鱼每天用50克,连用4天鲫、鳊、鲢细菌性出血病。鱼虾宁500克/包07-100ppm淡水鱼类出血、烂鳃、赤皮、打印、烂鳍病。

蛙病宁3号100克/包每100公斤蛙每天50克连用4-6天蛙细菌性出血病、肝炎、肠炎、红腿病。蛙病宁240克/包用50公斤蛙每天用80克连用3天蝌蚪、成蛙腹水型肠胃炎、红腿病、烂皮病、流行性肝坏死。富氯100克/包水体消毒:01-015ppm治疗疾病:02ppm杀菌,用于细菌引起的水生动物疾病。

克抖威250克/包50公斤蟹、鱼、虾每天用50克连用7天河蟹抖抖病,水生动物革兰氏阴性细菌病。增氧宝500克/包每亩塘用1公斤防治鱼、虾等缺氧引起的浮头泛塘。孔雀石绿25克/瓶01-03ppm水生动物由水霉等真菌引起的疾病鳝虫清100克/包50公斤鳝鱼每天30克连用3天。

黄鳝毛细线虫病,棘头虫病,肠炎、打印病。鱼虫克星100ml/瓶1-15米深1亩用50毫升。鱼类寄生虫病。

螃蟹宁500克/包1亩1米水深用1000克,半月用一次河蟹纤毛虫病,聚缩虫、累枝虫、间隙虫病。

鱼药介绍灭虫精:是一种高效、广谱、取代晶体敌百虫的新型鱼用灭虫药,具有杀虫活性强、灭虫速度快,对鱼体寄生的中华鳋、锚头鳋、鲺、松藻虫、蠕虫动物具有强烈的触杀作用,应用于清塘、消毒、杀菌、预防感染效果显著。

用法用量:以水深1米计每亩用50克(半包),使用时将药品溶于少量水中稀释后均匀泼洒。

孔雀石绿:水体消毒药物,主要用于防治水产动物如鱼、虾、鳖、蛙等由水霉等真菌引起的疾病,如鱼的水霉病、鳖的白斑病等。

用法用量:1、浸泡3-5PPM,20-30分钟;2、全池泼洒01-03PPM。

淡水鱼怎么养

淡水鱼分为可食用淡水鱼和观赏性淡水鱼,常见的可食用淡水鱼有青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等。这几种鱼的食用价值较高,并且比较常见,深受我国人民的喜爱。常见的观赏性淡水鱼有金鱼、锦鲤、七星刀鱼、神仙鱼、画眉鱼、斑马鱼、虎皮鱼等。这几种鱼的观赏性都比较高,多被养在鱼缸或水族箱中供人观赏。 一、淡水鱼种类有哪些

淡水鱼分为可食用和观赏淡水鱼两种。观赏淡水鱼主要有金鱼、神仙鱼、斑马鱼、七星刀鱼、锦鲤等品种。可食用淡水鱼主要有青鱼、草鱼、鲤鱼、鲫鱼等品种。其中,青鱼主要分布在我国长江以南的地区,生长速度较快、肉质比较鲜美,是重要的渔业资源。草鱼是一种食草类的鱼,主要生活在平原地区的河流与湖泊中,生长迅速,食性较广,占我国淡水鱼养殖的很大一部分。

鲤鱼是淡水鱼中分布最广,种类最多的一种鱼,而且鲤鱼的养殖历史也是比较久的。鲤鱼是一种杂食性的鱼类,比较耐低温,能快速适应水质,在我国属于比较常见的食用鱼。鲫鱼主要是以水草或浮游生物为主要食物,其鱼肉里含有大量的微量元素和矿物质,并且物美价廉,是我国餐桌上不可或缺的一种美食。

二、淡水鱼怎么养殖

淡水鱼养殖的方式有很多种,最常见的就是稻田养鱼或者池塘养鱼。稻田养鱼最重要的就是防止鱼儿逃走,所以在放养之前需要将田埂增高,并且挖好鱼沟,以便于在施肥或打农药时鱼儿可以躲避。池塘养鱼需要先进行消毒,最好的方法就是用石灰或漂白粉溶解泼洒,放入鱼苗之后要保证食物充足,还要合理的混养,及时防病除害。

怎样养淡水鱼? (室内)

一般立秋后鱼塘的水温不再上升,到处暑时,水温开始下降,鱼类吃食又逐渐旺盛,这是一年之中鱼类第二个黄金生长时期的开始,该期将一直延续到10月的上、中旬。因此,抓紧抓好九、十月份鱼塘的饲养管理工作便是年内夺取高产、高效的最后一个机遇。这段时间的鱼该怎么养呢?

1、强化投饲,促鱼长膘

有经验的渔农说:“养鱼如养猪。”的确,鱼的生长也有阶段性,通常3~7月份以长骨架为主,8~10月份以长膘为主。根据这一规律,该阶段投饲要以质量较好的颗粒料为主,重点放在吃食鱼的催膘育肥上,同时要注意精粗饲料的合理搭配,既保证营养的充分全面,又要兼顾产品上市在即必须考虑耐运输问题。混养了鲢鳙的鱼塘可适量施肥,方法是少量多次,并以无机肥为主。当然投饲量和施肥量必须根据鱼的吃食活动情况、水质肥度、天气变化等灵活掌握,一般以喂到七、八成饱、水的透明度在25厘米左右为好,切忌喂得过饱,毕竟9月份是鱼病高发期,饱食易引发鱼病、出现泛池等意外。

2、调节水质改善环境

21定期加注新水。该阶段池水温度仍然较高,鱼的摄食量大,排泄物也多,应每隔7~10天加注新水一次,每次的加水量一般使水位提高02~03m就行。同时尽量保持最高水位,使之具有较大的鱼类活动空间,这样利于长膘增产。水源比较紧张的地方,可先排出一部分鱼池老水,随后再加入新水,其效果也比较好。

22泼洒生石灰水。每半个月一次,每亩水面用好的生石灰(块状)10千克~15千克,兑水化成浆后趁热全池遍洒,食场(食台)和深水处多泼一些。生石灰不仅有消毒杀菌、防病治病的作用,同时还有中和水体中的有机酸、调节酸碱度、释放池底被淤泥吸附的氮、磷、钾等营养素,提高池水肥度,增加鲢鳙鱼的饵料生物和水中溶氧等好处。但需注意若池水的氨氮含量过高则不宜施用生石灰。

23适当延长增氧机的开机时间。进入9月份以后,鱼池的载鱼量已明显加大,水中溶氧便成了制约饲料利用与鱼体生长的关键,因此凡安装了增氧机的鱼池每天可延长1~2小时的开机时间。尽管增氧机的实际增氧能力是有限的,但同时搅动了池水,打破了温跃层,有利于改善水域环境。

24施用水质改良剂。光合菌制剂、益生菌制剂等水质、底质改良剂对调节水质、改善水域环境有一定作用,可适当使用。

3、适时轮捕,加强管理

立秋后特别是处暑以后,有些鱼已达到上市商品规格,若继续喂养,不仅吃食多、长得慢,而且占据了一定的水体空间,增大了浮头、泛池的危险隐患,为此应及时起捕上市,同时,这样做还能加速未达规格的留塘鱼的生长。

经过大半年的喂养,池底积累了较多的粪便残饵,它们的发酵糜烂,往往会产生多种对鱼类有毒有害的物质;此外,如遇天气突变,会导致表层水与底层水的对流,其结果常常出现泛池死鱼现象。因此,加强养鱼人的责任心、加强管理显得尤为重要。我们建议养殖户在这两个月内必须坚持有专人巡塘值班,重点做好防浮头泛池、防洪涝灾害、防鱼病暴发、防特发事故,保卫好自己快到手的养殖成果。

4、鱼病防治

农历白露前后是养殖鱼类暴发疾病的第二个高峰期,因为这时的水温和水域环境条件非常适合多种寄生虫和病原菌的大量繁殖。9、10月份常出现的主要疾病有指环虫、三代虫、车轮虫和小瓜虫等寄生虫病以及由细菌引起的烂腮、肠炎等细菌病,通常的做法是先杀虫、再杀菌普遍预防1~2次,具体的用药方案可在当地鱼病老师的指导下进行。下面介绍几个防治烂腮与肠炎并发病的有效方法供参考:1)每100千克吃食鱼每天用1~2克土霉素拌饲投喂,连喂3~6天;2)每100千克吃食鱼每天用大蒜头500克捣烂或大蒜素2克,外加食盐200克拌饲分上、下午两次投喂,连喂3天;3)每100克吃食鱼每天用韭菜500克切细拌饲投喂,每天1次,连喂3~5天;4)每亩水面用菜油500克、生姜250克,先将菜油入锅烧熟,再把切成碎末的生姜倒入油锅内煎熬20分钟,然后装进桶中加适量水,搅拌混合后立即全池泼洒,食场处要多泼一些,每日用药1次,连用2~3天,注意应在晴天的中午前后进行。

EM微生物益生菌在水产上的主要作用为:

1.减少病原微生物和不良藻类;明显增强养殖对象的免疫力和抗病性,提高成活率。

2.浮游动物、有益藻类增多,特别是红虫明显增多。

3.稳定和改善水质,水体清爽,不臭不腐,无硫化氢、氨气等异味,能见度在25-50厘米的时间长且稳定,换水时间延长2倍。

4.鱼虾粪、下脚料等不会变成淤泥而呈散沙状。

5.促进生长,增重率明显提高。

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 1淡水鱼类养殖的基本概念

淡水鱼类养殖是将鱼种投放到水体并加以一定的饲养管理,或对水体中的鱼类资源进行繁殖和保护,从而获得高产量鱼的生产方式。目前中国的淡水鱼类养殖品种有30余种,根据养殖鱼类的特点,水体条件,以及养殖措施等,淡水鱼类养殖分为如下方式:

根据养殖鱼类对水温的要求分类:温水性鱼类养殖,一般水温为15_30℃,如鲤鱼、草鱼、鲢、鳙、鲫和团头鲂等;冷水性淡水鱼类养殖:一般适温为10_20℃,如虹鳟、细鳞鱼等;热水性鱼类养殖:一般适温为18_30℃,如罗非鱼、淡水白鲳等。

2 根据养殖水体条件,养鱼种类和规格、水域类型及养殖措施,淡水鱼类养殖又分为如下方式:

a 静水养鱼和流水养鱼

b 单养、混养和套养

c 池塘养鱼、稻田养鱼、河道养鱼、湖泊养鱼、水库养鱼、网箱养鱼、围网与围栏养鱼及工厂化养鱼等。

d 精养、半精养、粗养等。

3以下就池塘鱼类养殖技术的重要环节,做一要述。

池塘养鱼

池塘养鱼是中国大部分地区使用的养鱼方式,目前产量约占淡水养鱼的60%以上,具有投资小、收益大、见效快、生产稳定等特点。

鱼池条件:

面积:一般成鱼池面积为5_10亩,这样易于管理。亲鱼池、鱼苗池、鱼种池以3-5亩为宜。

水深:一般成鱼池水深2_3米。北方的越冬池以严寒最厚冰层以下15-2米为宜。鱼苗池、孵化池水深为10_15米为宜。鱼种池一般要求水深15-20米。

水质:水源充沛、水质良好是养鱼的根本条件。

底质的要求:池塘底质最好是壤土,砂壤土,其次是黏土。

4放养前的准备工作

休整池塘,清除池底杂草、杂质、平整池塘。

a清塘消毒

土法清塘:即冬季排干水,通过池底冻结、干燥和爆晒来清除敌害,改良底质。

药物清塘:可使用生石灰或漂白粉。

b注水和培育水质

池塘消毒后,待药物毒性消失,即可住新水,在鱼种放养前7_10天,既投基肥,培育水质。

5 鱼种放养

放养大规格鱼种是池塘养鱼的一项高产措施。大规格鱼种具有抗病力强,成活率高,生长迅速的特点。在池塘饲养条件下,草鱼一般放养体重025公斤的鱼种,经过4个月饲养到秋季可达规格05_075公斤,如放养05_075公斤的可长到10_15公斤。鲢鳙鱼一般放一龄鱼种,12_18厘米规格,到出塘可达05_075公斤。其他鱼如鲤鱼、鲫和团头鲂都放养一龄鱼种,密度偏稀一些,规格为12_14厘米左右,经过几个月的饲养,鲤鱼可达规格0 5公斤,团头鲂150_350克,鲫鱼100克以上。

6高产放养模式:

各地根据多年养殖经验,经过科学总结,制订了许多放养模式,在此不一一列举。在此仅介绍80:20放养技术:

1) 用上述标准方法准备池塘。

2) 将规格均匀一致的能摄食颗粒饲料的鱼类(如鲫鱼)的鱼种和规格比较均匀的滤食性鱼种(如鲢鱼)放入已准备好的池塘中,大致分别占总产量的80%和20%。

3) 以一种营养完全、物理性状好的颗粒饲料,按规定的计划和方法饲喂80%的鱼类。

4) 在整个养殖周期中,始终将池塘水质维持在一个不会引起鱼类应激反应的水平。

5) 在收获时,主养鱼(80%)的个体应大小均匀、达到上市规格。

7鱼种放养密度

各地使用的放养密度应根据池塘条件因地制宜。对于首次采用80:20池塘养鱼技术的养殖者,每亩水面收获时主养鱼的重量不超过以下的限量:

a 在增氧受限制、不能冲水的池塘,其鱼重量定为167公斤;

b在增氧不受限制、冲水受限制的池塘,其鱼重量定为267公斤;

c在增氧和冲水均不受限制的池塘,其鱼重量定为400公斤;

d 连同配养鱼20%的重量,a、b、c三类池塘的总产鱼重量分别为209公斤、333公斤和400公斤。

e 若希望出塘平均规格为500克,则a、b、c三类池塘放养鱼总数量分别为418尾、666尾和800尾。其中主养鱼占80%,配养鱼养鱼占20%。

8池塘养鱼的饲养管理

好的管理是养殖成功的重要因素。养殖的最终目的是获得最大的利润。最大的利润是通过维持生产成本与鱼种的质量和数量、饲料的质量和投喂量、环境质量之间的平衡来取得的。科学的饲养管理具体可概括为以下八个方面:

a经常巡塘,观察池塘中鱼群动态 每天早、中、晚巡塘,黎明前观察鱼类有无浮头现象,浮头的程度如何;日间可结合投饵和测水温等工作,检查鱼活动和吃食情况。在高温季节,天气突变时,鱼类易发生严重浮头,还应在半夜前后巡塘,以及时制止严重浮头,防止泛池。

b除草去污,保持水质清新和池塘环境卫生,及时防除病害。

c掌握池塘注排水,保持适当水量,防涝抗旱,防止逃鱼 根据情况,10_15天注水一次,以补充蒸发消耗,使鱼类有充裕舒适的活动空间和良好的生活环境。

d根据天、水温、季节、水质、鱼类生长和吃食情况,确定投饵量,及时做好防病工作。

e做好全年饲料、肥料需求量预算和分配。

f合理使用增氧机,投饵机等渔业机械,搞好维修保养和用电。

g注意市场行情,及时安排出塘,有条件的地方可搞好轮捕轮放。

做好池塘日记记录和统计分析 具体包括如下几个方面:

鱼种放养和计划收获、实际收获记录、投饵施肥记录、水质管理和鱼病记录、经济效益分析。

以上是池塘养鱼技术的主要要点。用八个字可系统地加以概括:

a水要有充足的水源,良好的水质,适宜的水温,宽敞的水面;

b种要有优质的品种和体格健壮的大规格鱼种;

c饵要有营养全面的人工配合颗粒饲料;

d密以较高的密度获得较高的产量;

f混适当混养肥水性鱼类;

g轮搞好轮捕轮放,也可搞轮作即上茬养成鱼,下茬养鱼苗;

防认真做好防病治病的工作,贯彻"有病早防,无病先防,防重于治"的原则。

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