在家鹌鹑的养殖方法 鹌鹑怎么养
1、自己在家饲养健康自然的鹌鹑，鹌鹑不仅鹌鹑蛋有营养，鹌鹑肉也是很有营养并且作为一味中药材很有价值，我们自己饲养鹌鹑首先要做的就是自己准备好笼子或者场地，如果是饲养的很多，一定要提前规划场地，并且一定要注意鹌鹑喜欢飞翔。
2、选择好的场地的时候，我们一定要选择室外宽阔，并且根据鹌鹑适合飞翔的特征，做好四周周围的防护和注意做到冬暖夏凉。
3、一定要注意做好自己的鹌鹑的饲料的提前准备或者购买，一定要注意我们一定要做到自己鹌鹑的饲料食物的提前的准备，尤其是鹌鹑谷物类的一定要准备充足和新鲜。
鹌鹑怎么喂养
培育幼雏：将刚孵化的幼雏放在育雏箱中，温度保持在36度，后期每天降低1-2度。 饲喂管理：开食期为鹌鹑提供玉米、麦粉和熟蛋黄。 提高光照：为母鹌鹑每天提供16小时的光照。 病害防治：每天清理一次圈舍并消毒。
鹌鹑如何养殖
1、培育幼雏
养殖鹌鹑的过程中，要将刚孵化的幼雏放入木质育雏箱中，使用煤油炉、电灯或者火盆取暖，将温度保持在35-37度之间，后期每天降低1-2度，直到幼雏适应24-26度的环境，而且幼雏进入3-4日龄后，可以每天提供24小时的光照，有利于提高其食欲。
2、饲喂管理
小鹌鹑开食时，可以饲喂玉米、碎米、麦粉混合煮熟蛋黄的饲料，3天后喂食玉米、豆饼、鱼粉、麸皮、草粉、骨粉混合的饲料，保证每一百斤饲料中有10克的维生素，而且初期喂食次数控制在每天6次，一个月后改为每天4次。
3、提高光照
母鹌鹑主要用于产蛋，养殖的过程中，为了提高产蛋量，要每20平方米的面积悬挂一个60瓦的电灯，为母鹌鹑提供每天16小时的光照，其余时间也不能让鹌鹑处于黑暗中，可以弱化光照，营造弱光环境，避免鹌鹑受到惊吓。
4、病害防治
鹌鹑在生长的过程中很少发病，但一发病就会出现大规模死亡的现象，所以养殖期间，要每天清理一次圈舍，并对养殖场地用来苏儿药剂消毒，每周还要给鹌鹑饲喂一次带有土霉素的饲料，对肠道进行消毒处理。
鹌鹑的科学饲养方法
如今的鹌鹑蛋和肉在市场上深受大家的喜爱，它的蛋和肉营养价值也很高。因此有人很想养殖鹌鹑来致富，可是这条路子不太了解，今天小编TJMDXX来分享下——如何饲养鹌鹑？希望对你有所帮助。
选好优良的种鹑：鹌鹑要选羽毛有光泽，比较活跃精神状态要好。要求啼声宏亮的，看上去老是没精神的就别选了。要不买回来影响我们以后的收入。如下图所示。
鹌鹑舍：鹌鹑舍的建造光线要适中，注意通风要良好，要防止猫和蛇及鼠等的危害。一定要安装照明设备，夜晚给鹌鹑须要有光照度，这样可有效提高产蛋率。饲养室内本配备放置网孔大小的育雏笼、仔鹑笼、成鹑笼、种鹑笼及安排孵化间。饲养笼可用竹木和铁制成。笼子底部应制成大小合适的网状，以鹌鹑粪便及时能漏下为宜，间距大致为一般为12cm，网底要做到后高前低，还要稍带倾斜度，便于母鹌鹑产蛋后滚出。方便我们拾取。别忘记设砂槽水槽，采食饮用方便。
鹌鹑配种：配种一般雌鹑4个月到1年，雄鹑6个月左右最好，最好是每年要更换。鹌鹑早晚的性欲最旺，交配后的受精为最高，如有把握能人工孵化，最好是一年四季都可以让鹌鹑交配繁殖。
防治鹌鹑的疾病：鹌鹑的疾病一般有胃肠炎，白痢，脱肛和难产等，胃肠炎由饲养不当引起腹泻、昏迷等症状，白痢是由沙门氏杆菌引起不食、排出的为白色有恶臭稀粪等症状，脱肛和难产是由早产或产蛋期营养不良等引起，我们要每天勤观察，发现问题对症下药即可。
鹌鹑的产蛋： 在鹌鹑的产蛋期间，光照很重要。经过多次试验，我们夜间给鹌鹑舍增加光照可以很好的提高产蛋率。要悬挂适合大小的电灯，以达到每日光照时间为16小时。
鹌鹑孵化：鹌鹑的孵化可用人工孵化器来孵化，孵化前一定要把关好种蛋。孵化温度一般室温22℃为好，在胚胎将被破壳出雏时，要勤帮助胚胎活动。种蛋孵化期为17天，雏鹑出壳后12小时后就可开始喂料和饮水了。
鹌鹑的饲料：鹌鹑的饲料一般是用营养丰富多样化的各种青菜、骨粉、玉米面、碳酸钙、食盐等组成的饲料。也要添加适量复合维生素和微量元素等，每天要定时定量的喂4-5次，饲料要有质量保证，要不会影响鹌鹑健康哦。一般养50天左右就成熟，就可以开始产蛋销售了。
老鹌鹑可销售变钱：每年要更换新种鹑，一年后的老鹌鹑也可大量的销售了，可提供给各大饭店或超市等销售点，为自己也能增加不少的收入，也可自己做一顿香喷喷的烧烤鹌鹑肉享用一下，肯定会吃得很香。
鹌鹑养殖技术
好的 饲养 管理 方法 是饲养好鹌鹑的关键因素，鹌鹑的饲养管理方法都要什么要求和注意的事项呢那么下面一起来看看我为大家精心推荐的鹌鹑的科学饲养方法，希望能够对您有所帮助。
鹌鹑的饲养管护
1、要勤扫笼舍，清除粪便(每天要清除粪便一次，至少两天一次)，防止潮湿、污染，经常刷洗槽具，保持干燥卫生。 2、②0～4日龄常表现出逃窜的野性，加料、喂水要当心，防止饲料被扒食溅失，防止饮水沾湿绒毛。
3、鹌鹑饲养40天即可上笼，以适应产蛋时的笼养环境，夏季要保持通风良好，防暑降温;冬季要生炉子，保持温度在16℃以上。
4、产蛋期要有充足的光照，天黑以后可补充光照4小时左右。母鹑产蛋通常是下午2～4时，6时结束。要随时捡蛋，以防践踏、啄碎。
5、要勤于检查与调整室内温度、湿度、通风、光照，并要防止各种应激、啄癖、鼠害、兽害和煤气中毒的发生。
鹌鹑育雏的技术要点
1湿度 雏鹑在10日龄前，要求室内相对湿度为60%～65%，2周龄以后调整为55%～60%。
2温度 刚刚破壳而出的雏鹑，由于体温调节机能还不健全，对温度特别敏感，在出壳后最初换毛的5天内，尤其要做好保温工作，如果忽视管理，在出壳后3～5天，死亡率可高达50%。雏鹑温度要根据情况灵活掌握，总的原则是：小雏宜高，大雏宜低;小群宜高，大群宜低;早春宜高，晚春宜低;阴天宜高，晴天宜低;夜间宜高，白天宜低。刚出壳的雏鹑需置于37℃的环境中，随着日龄的增长和体温调节机能的增强，每2天可逐渐下降约1℃。育雏人员可根据育雏的表现和行为，正确掌握所需温度。温度适宜时雏鹑表现活泼，食欲良好，饮水适度，羽毛光滑整齐，休息时睡得分散、均匀，互不挤压，而且安稳，不时发出尖声。温度过高时，雏鹑张口呼吸，抢水喝，喘气，张开翅膀，夏季还容易中暑。温度过低时，雏鹑拥挤在热源附近，缩立一隅，不大活动，羽毛竖起，夜间睡眠不稳，闭眼尖叫，拥挤扎堆，围在外面的往往向中间挤，而在中间的又往往被压死。温度过高、过低或停电，都易发生疾病和死亡。
3通风 鹌鹑的体温高，呼吸快，代谢旺盛，饲养密度大，因此，通风换气非常重要。特别是育雏时重视保温而忽视通风，室内空气污浊，有害气体危害雏鹑，影响雏鹑的正常生长，所以既要保证育雏温度，又要通风换气，使育雏笼内温度符合要求，空气新鲜。
鹌鹑育雏的密度 密度指育雏笼单位面积所养雏鹑的数目。密度过大时，饲养效果不好，发病率、死亡率升高，发育缓慢，生长发育不均匀，育雏成活率低，弱雏容易受伤压死。密度过小，饲养效果虽好，但浪费设备，饲养成本相应提高，不经济。密度与日龄和季节有关，一般日龄小时密度可大一些，冬季密度可大一些，夏季应小一些。
鹌鹑育雏的饲料 鹌鹑饲料需要的蛋白质，赖氨酸，磷，维生素A、D、E都比较高，所以要配好饲料。用鸡混合料喂鹌鹑，一般都达不到鹌鹑的生产性能，易出现营养缺乏症，育雏成绩不理想。鹌鹑的个体很小，更不能喂发霉饲料，轻度发霉饲料都会引起死亡。饲喂营养水平高、易消化、新鲜无霉的饲料是非常必要的。
鹌鹑的营养需要和饲料配方
能量的需要
鹌鹑在整个生命活动中，每天需从体表散发的热量约为6276―6694千焦。新陈代谢和采食、运动等需要消耗能量;生长和产蛋需要消耗能量。所有这些能量都来源于饲料中的碳水化合物、脂肪和部分蛋白质。但饲料中所含能量并不能全部被利用，一部分随粪便排出，一部分随体表散失。因而能量需不断地得到补充。
蛋白质的需要
鹌鹑蛋中含蛋白质123%，肉中含蛋白质222%，蛋白质是生命活动基础，是生长、繁殖和组织更新的主要原料，同时也是组成抗体的主要成分。 产蛋鹌鹑每天需要蛋白质5克左右，或日粮中需含蛋白质24%左右，生长鹌鹑的饲料应含蛋白质20%―24%，肉用鹌鹑的饲料应含蛋白质24%―25%。
无机盐的需要
机盐在动物机体中起着十分重要的作用。骨骼、组织器官的形成，都少不了无机盐，同时它能保证生命活动正常进行。 据分析，鹌鹑体内含有18种元素，其中常量元素(体内含量大于001%)有钙、磷、钾、钠、氯、硫、镁;微量元素(体内含量小于001%)有铁、铜、锌、锰、碘、钴、硒、氟、铬、钼、硅。
维生素的需要
维生素是维持动物机体生长、生产、繁殖及健康所必需的。在鹌鹑体内脂溶性维生素一般不缺少，水溶性维生素体内很少贮存，必须在日粮中供给。
水的需要
鹌鹑整个机体含水量为70%以上，又是蛋、体液、细胞的重要组成部分。鹌鹑的消化吸收、排泄、调节体温、呼吸等均离不开水。如果缺水，新陈代谢就不能正常进行，水分丧失10%就会引起死亡，因而饮水必须保证。冬季应饮温水，以防鹌鹑肠胃受寒。
一、建筑笼舍
用笼舍法养鹌鹑效果好，可采取竹木结构建筑，笼长80厘米、宽50厘米、高30厘米，搭架分层饲养。笼舍要设在清静通风、向阳、光线好而保温的房屋安置，注意调节温度，保持冬暖夏凉，严格控制畜禽(狗、猫、鸡等)出入或人为骚扰。
饲养密度按笼舍单层计算，每平方米可养雏鹑100～150只或成年鹌鹑60只左右。鹌鹑笼舍内要配置料槽、饮水器；必须安装照明设备，夜晚须有光照度，以提高母鹌鹑的产蛋率。
二、配好饲料
鹌鹑的饲料尽量采用纤维少、营养丰富的食品，品种宜多样化。要保持一定的蛋白质，适口性良好，不能随意变换，以防减食，影响产量。
一般饲料配方是：玉米50%，豆饼8%，菜籽饼37%，麦麸29%，鱼粉6%、粗糠15%，骨粉15%，食盐03%，还可加一些复合维生素、抗菌素及微量元素等。
三、日常管护
①要勤扫笼舍，清除粪便(每天要清除粪便一次，至少两天一次)，防止潮湿、污染，经常刷洗槽具，保持干燥卫生。
②0～4日龄常表现出逃窜的野性，加料、喂水要当心，防止饲料被扒食溅失，防止饮水沾湿绒毛。
③鹌鹑饲养40天即可上笼，以适应产蛋时的笼养环境，夏季要保持通风良好，防暑降温；冬季要生炉子，保持温度在16℃以上。
④产蛋期要有充足的光照，天黑以后可补充光照4小时左右。母鹑产蛋通常是下午2～4时，6时结束。要随时捡蛋，以防践踏、啄碎。
⑤要勤于检查与调整室内温度、湿度、通风、光照，并要防止各种应激、啄癖、鼠害、兽害和煤气中毒的发生。
⑥定期称测体重与检查羽毛生长情况，并做好各项记录和统计报表。
四、配种繁殖
春季配种在3～5月，秋季在9～11月，公母鹌鹑搭配1：4；一般每只公鹌鹑一天交配一只母鹌鹑，如果过多交配会影响种蛋的受精率。配种时将公鹌鹑放到母鹌鹑的笼里，自行交配，配后再捉出公鹌鹑。
五、抓住育雏关
鹌鹑蛋只需17天就孵化出小鹌鹑。刚出壳的雏鹑对外界环境适应性差，要注意保温。出壳1～2天，笼舍温度要保持在35～38℃，以加速腹内吸收蛋黄，收脐良好。以后每天降温05℃，一直降至25℃左右时即保持恒温，另外要适时给鹌鹑开食。
出壳1天后，要喂些蒸熟蛋黄和碎玉米。一周后饲喂混合饲料，一天喂5～6次(包括夜间2次)。饲料要拌湿，用手捏能成团而又松散为宜，还应勤喂些冷开水。一般养50天成熟，开始产蛋。
六、强制换羽
如利用第2个产蛋周期，需实行人工强制换羽。实施方法是：停料4～7天、黑暗，迫使产蛋鹑迅速停产，接着脱落羽毛，然后逐步加料使之迅速恢复产蛋。从停饲到恢复开产仅需20天。必须淘汰病、弱个体，饮水不可中断。
七、疾病防治
①胃肠炎
由饲料霉烂或饲养不当引起腹泻、虚弱、昏迷等，可在饲料中拌入痢特灵或木炭末连喂3天，停2天，再喂1～2次，或在饲料中拌入土霉素，连喂5天。也可用磺胺咪唑或磺胺二甲嘧啶拌入饲料中每天喂2次，连喂5～6天。
②白痢
由沙门氏杆菌引起不食、排白色有恶臭稀粪等，可在饲料中拌入痢特灵连喂3天，停喂2天再喂3天，待粪便正常停喂。可在饲料中加入土霉素连喂6天，或用磺胺嘧啶按05%的比例拌入饲料内连喂3天，停2天再喂3天。
③脱肛和难产
由早产或产蛋期营养不良等引起，防治方法保持饲料营养全面，防止母鹌鹑过肥和预防输卵管疾病。难产时要用手轻按腹部助其产蛋。脱肛时，用01%的高锰酸钾溶液冲洗肛门直肠，然后轻轻送回体内。
扩展资料
种蛋的保存
1、适宜温度
蛋产出母体外，胚胎发育暂时停止，随后，在一定的外界环境下胚胎又开始发育，当环境温度偏高，但不是胚胎发育的适宜温度时，则胚胎发育不完全和不稳定，容易引起胚胎早期死亡。
当环境温度长期偏低（0℃），虽然胚胎发育处于静止状态，但胚胎活力严重下降，甚至死亡。一般种蛋保存适宜温度为13℃～18℃，保存时间长，采用温度下限，保存时间短，采用温度上限。
2、相对湿度
种蛋蛋壳上约有7500个直径为15～15微米的气孔，种蛋保存期间蛋内水分通过这些小孔不断蒸发，其速度与贮存的湿度成反比。一般相对湿度保持在75%～80%，此外不要让阳光直射和穿堂风直吹种蛋。
3、保存时间
种蛋即使保存在适宜的环境下，孵化率也会随时间的延长而下降。随着保存时间的延长，蛋白杀菌的特性下降。蛋内水分蒸发增多，改变了蛋内的酸碱度，引起蛋黄系带和蛋黄膜变脆。
由于蛋内各种酶的活动，引起胚胎衰弱及营养物质变性，降低了胚胎生活力，残余细菌的繁殖危及胚胎，导致孵化率下降。一般认为种蛋保存时间为5～7天为宜，不要超过2周。
参考资料：