衡水的特产有哪些?
1、衡水金鱼较为名贵的有:鹤顶红、王字虎头、朱砂眼水泡、喜鹊花龙睛球、十二块红龙睛、玛瑙眼、桔瓣狮子头、赤兔眼虎头及白玉冠等。
2、马莲小枣是枣强县的特产。据《史记·游侠列传》记载,枣强有“棘津城”之称,汉朝时期已成为盛产红枣的地方,故因枣木强盛而得名“枣强”。
3、金丝杂面是一种河北饶阳著名的传统面食小吃。金丝杂面属于绿豆面。绿豆、小麦、芝麻磨成细粉,用香油、白糖、蛋清和适量的水和成面团,饧置。将饧好的面团擀成薄纸一样的大面片,略凉至不干不湿,折不断,卷不沾时,叠起切细丝。色黄透明,形如金丝,存放期长,耐煮不烂,清香爽口。
4、武邑扣碗是一道色香味俱全的名肴,属于河北菜。不是一道菜而是一桌蒸碗。传统扣碗由8个“净碗”组成,有东坡肉、瘦肉、肥肉、肘子肉、米粉肉、杂烩肉、丸子、排骨。
5、饶阳豆腐脑是河北饶阳县久负盛名的传统小吃。距今已有一百八十多年的历史。饶阳豆腐脑用料达14种之多,有黄豆、饶阳黑酱、面粉、猪油、猪肉、茴香籽、大料、醋、鸡、韭菜、桂皮等。作工精细,分浸豆磨浆、配制佐料、配制吊汤和卤汤等。宜在春秋两季食用。
河北衡水有什么特产呢?
特产有很多。河北衡水地方特产排行榜
一、衡水老白干
衡水古称桃城,早在明清时代,民间就有“到了桃城不喝酒,犹如空在市上走”的说法。衡水老白干酒采用优质井水,以优质高梁为原料,以小麦作发酵的曲子,采用传统工艺,在地缸中长期发酵而成。具有气味芳香、味道醇厚、色白透明的特点。衡水老白干酒在国内外有很高声誉:1904年销往新加坡;1934年曾参加过巴拿马物赛会;1948年和1959年作为中国名酒,分别到匈牙利和印度展出,为祖国赢得了荣誉;1952年以祖国名酒的名义送往朝鲜,慰问中国人民解放军。现在,衡水酿酒厂又酿制了低度的特制老白干酒,色、香、味更胜一筹。
二、衡水玉雕
系以玉石为原料经人工琢磨制成的艺术欣赏品。采用深翠绿玉、清白玉石、芙蓉石、孔雀石、木变石等作原料制成。品种多为炉、瓶、熏、仕女、人物、花卉、酒具、瑞兽、台案屏风等。其代表作为碧玉台案屏风,分底座、围屏两部分。围屏由5扇组成,每扇雕以图案,具有完整的故事情节,立体感强。风格高雅,置之案头,颇耐玩赏。
三、内画鼻烟壶
衡水王习三内画鼻烟壶:简称内画壶。该壶系以玛瑙、水晶、及玻璃料器等材料磨制而成的透明小瓶,约鸭蛋大小,颈口直径5毫米左右。原为盛放鼻烟(供吸闻的粉状烟末)的容器。内画艺人以特制的弯头勾笔,蘸取颜料,于壶的内壁绘出各种彩色图画,逐渐发展成为精致的工艺美术品,供人玩赏。
四、深州蜜桃
自汉代起深州密桃多次贡奉皇帝,故又有“贡桃”之称。鲜桃含糖量高,汁甜如蜜,故名。有红蜜、白蜜、久保等品种,以红蜜桃最佳。据《深州县志》载:“北国之桃,深州最佳,谓之蜜桃”。
五、故城龙须凤尾贡面
故城龙须凤尾贡面:产品细如丝,空如竹,白如雪,韧如藤。入口细腻柔软,清香可口,有筋骨,不发粘,易消化。且一煮即熟,常煮不烂,冷后加热仍复保持原样、原味。因条细心空,吸水力强,食时,汤面各半,但将面挑起,汤面一体,不见碗中有汤;放回碗中,汤水又复析出,是为该面最为独特之处。
六、马莲小枣
枣强特产马莲小枣分布在我省中南部的枣强县一带,但以枣强县为最多。马莲小枣以个大小来说,介于大枣和小枣中间。它的果实纵径为33-36cm2
七、枣强营皮
河北省枣强县自古被世人称为“裘皮之乡”,其所产裘皮以历史悠久、工艺精湛、品质优良而在国内外同行业中享有盛名。因其产地主要分布在枣强县大营一带
八、饶阳金丝
饶阳县饶阳金丝杂面:其条细长,色金黄,味清香,条把洒脱,不粘连,不易断条,营养丰富,食用方便。清道光年间,被誉为“金丝杂面”,清末曾被献入宫中作为御膳,号称“宫面”。
九、景县馓子
景县特产馓子,古名“环饼”,又称“寒具”,在我国已有两千多年的历史。明代大医学家李时珍,在《本草纲目》中,不仅说明“寒具,即馓子也”。
十、阜城杏梅
阜城特产杏梅:杏和梅都是好的水果,人们都会喜爱,可杏梅更是集二者于一身,让人口水直流,杏梅即有美好的感观又有润甜的口感,绝对称的上是水果中的精品
十一、冀州辣椒
河北冀州小椒营养价值很高,堪称“蔬菜之冠”。据分析,它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙,以及糖等成分
十二、冀州食用菌
冀州是国家农业部命名的“中国食用菌之乡”,食用菌大棚达3万个,总产量5万余吨,是全国最大的姬菇生产基地
十三、“养元牌”核桃乳
河北省衡水养元保健饮品有限公司生产的“养元牌”核桃乳,已成为当地有名的保健型饮品,是以产于太行山深处的天然野生优质核桃为原料,通过科学配方和严格的工艺,生产出营养全面、口味香醇的高档补品,深得广大消费者的青睐。
十四、武强年画
武强年画,因产于河北省衡水地区武强县而得名,历史悠久,颇负盛名,武强是我国北方最大的年画产地之一。武强年画是一种土生土长的民间艺术,形成于明,兴盛于清,是人们过春节时张贴在房舍墙壁上、门窗、粮囤、炕围等处,以示喜庆和吉祥。题材多以古今现实和神话传说中的人物为主,表现形式有门画、灶画、中堂、对联、窗花、灯方、斗方、条屏、历画、炕围画等,都是些民族风情艺术画。主要特点是布局丰满匀称,画面造型优美,线条挺拔简练,色彩鲜艳明亮,多以大红大绿等喜庆色彩为主。
十五、衡水金鱼
河北衡水有“三绝”,衡水内画鼻烟壶、衡水金鱼、衡水候店毛笔,金鱼为其中之一。金鱼是中国的国宝,衡水金鱼,人称宫廷金鱼,即为金鱼两大派之一的北京金鱼。衡水金鱼五彩缤纷,体态优美,被人们称之为金鳞仙子、水中牡丹、东方圣鱼等,是驰名中外的的名贵观赏鱼类。现在的衡水金鱼是专指衡水市园林管理处“来顺”金鱼场徐立才先生培育的新品种和挽救的绝代品种,主要有:“红头望天”、“虎头”、“水泡眼”、“玛瑙眼”、“白玉冠”等,深受金鱼爱好着的青睐。
衡水特产
衡水的特产有:
1马莲小枣枣强特产马莲小枣分布在我省中南部的枣强县一带,但以枣强县为最多。马莲小枣以个大小来说,介于大枣和小枣中间。它的果实纵径为33-36cm
2枣强营皮河北省枣强县自古被世人称为“裘皮之乡”,其所产裘皮以历史悠久、工艺精湛、品质优良而在国内外同行业中享有盛名。因其产地主要分布在枣强县大营一带
3武强年画武强特产年画始创于明永乐年间,到清乾隆、嘉庆时进入全盛时期。当时,全县各种年画生产厂家和作坊达到近千个,从业者万余人。
4饶阳金丝杂面
阳特产金丝杂面,是河北省饶阳县的传统特产。相传在清道光年间,饶阳县东关有一位叫仇发生的农民,以卖杂面卫生。他为了使自己的杂面具有独特的风味
5安平白山药安平特产白山药,传统俗称“小白嘴”, 口感细腻,营养价值高,纯绿色食品,无污染,自古就有“山药山药,山中之药”的说法,可以补脾健胃,降低血压
6故城龙凤贡面
龙凤贡面是故城县特产,主要产地在故城镇。龙凤贡面也称龙须凤尾贡面,因面条匀净细长、状似龙须,并曾作为宫廷贡品而得名
7景县馓子景县特产馓子,古名“环饼”,又称“寒具”,在我国已有两千多年的历史。明代大医学家李时珍,在《本草纲目》中,不仅说明“寒具,即馓子也”。
8阜城杏梅阜城特产杏梅:杏和梅都是好的水果,人们都会喜爱,可杏梅更是集二者于一身,让人口水直流,杏梅即有美好的感观又有润甜的口感,绝对称的上是水果中的精品
9冀州辣椒河北冀州小椒营养价值很高,堪称“蔬菜之冠”。据分析,它含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙,以及糖等成分
10冀州食用菌
冀州是国家农业部命名的“中国食用菌之乡”,食用菌大棚达3万个,总产量5万余吨,是全国最大的姬菇生产基地
11武邑扣碗
武邑民风淳朴,人们生活节俭,平素待客多用饺子、捞面,过大年招待亲友也不过是炒菜饮酒,但对婚庆大事格外重视,娶亲时主家一定会设席摆宴,俗称订碗子,也就是我们要介绍的武邑扣碗。
12衡水玉雕
衡水玉雕是以玉石为原料经人工琢磨制成的艺术欣赏品。采用深翠绿玉、清白玉石、芙蓉石、孔雀石、木变石等作原料制成。
13衡水金鱼
衡水金鱼:金鱼是中国的国宝。金鱼五彩缤纷,形态优美、娇姿艳体、千姿百态,令人赏心悦目,陶冶情操,国内外称之为金鳞仙子、水中牡丹、东方圣鱼等。被视为美的艺术,成为举世闻名的名贵观赏鱼类。
14衡水毛笔
衡水自古盛产毛笔,素有"毛笔圣地"之称。其主要产地侯店大队,则被世人称为北国"毛笔之乡"。
15深州大蜜桃16龙凤供面等等~~~
衡水特产都有哪些
衡水特产有深州蜜桃、衡水老白干、饶阳葡萄、深州酥糖、故城龙凤贡面、衡水内画鼻烟壶、漫河西瓜 、冀州天鹰椒 、大营裘皮 、冀州焖饼、衡水玉雕、武强年画、衡水金鱼。
深州蜜桃
深州蜜桃是非常具有人气的一种水果,是衡水特产之一,有近2000年的栽培史,主要产区就在河北深县,深州蜜桃个头大,每个重约250克,果型秀美,色泽淡黄,皮薄肉细,汁既多又甜,古时就有“北国之桃,深州最佳”的说法。深州蜜桃有十几个品种,最好的品种是红蜜和白蜜。
衡水老白干
衡水老白干酒历史悠久,是我国古老的名酒之一,在明朝的时候,被列为国宴酒,衡水老白干特色鲜明,酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,喝完让人回味悠长,衡水老白干多次获奖,畅销25个省、市、自治区,是非常具有代表性的中国名酒。
饶阳葡萄
饶阳葡萄呈圆锥形,果实呈紫红、肉脆、酸甜适口,巨峰品种,这是非常好吃的一种水果,品种也有很多种,果肉硬而脆甜,汁多有肉囊,维多利亚品种果穗大、稍长,呈圆锥形,呈黄绿色,果肉硬而脆甜,红宝石无核品种圆锥形,有歧肩,穗形紧凑,果粒较小,果实呈红宝石色。
深州酥糖
深州酥糖也是当地的名产,用花生、芝麻、白糖作为主要材料制作而成,这是一种很好吃的点心。层次分明,纹理清晰,香甜酥脆,一张草纸小包装,保持着传统的点心风格。
1、衡水老白干
衡水老白干酒有着悠久的历史,是我国古老的名酒之一,它始于汉,盛于唐,名于宋,明朝被列为国宴酒,以酒色清澈透明,醇香清雅,甘冽丰柔,回味悠长而著称于世,产品多次获奖,畅销25个省、市、自治区,远销南韩、俄罗斯、美国、东南亚等国(
衡水)衡水老白干自古享有盛名。
2、漫和西瓜
阜城县物产丰富。农业资源丰富,良好的自然环境为农业的发展提供了得天独厚的条件,是全国商品粮生产基地县,全国平原绿化达标县。被被国家林业总局命名为“中国杏梅之乡”,被河北省人民政府命名为“西瓜之乡”。
3、饶阳葡萄
饶阳葡萄是河北省衡水市饶阳县的特产。2012年,饶阳县被国家标准委命名为全国设施葡萄生产标准化示范区;2012年底,饶阳县被国家林业部经济林协会命名为“中国设施葡萄之乡”。饶阳的气候、温度、土壤条件非常适宜种植葡萄。
4、冀州焖饼
据史料记载,明朝时期,焖饼始于冀州。旧时,冀州有一个传统,叫做“幼而读书,长而经商”。一些聪明的冀州餐饮人跟随着经商的热潮,先后在北京、天津等地设立了冀州馆,使“冀州焖饼”落户并逐渐成名。
5、故城龙凤贡面
龙凤贡面是故城县特产,主要产地在故城镇龙凤贡面也称龙须凤尾贡面,因面条匀净细长,状似龙须,并曾作为宫廷贡品而得名。传说一:故城龙凤贡面分圆条和扁条形两种,圆条细而长,中间有孔,称“龙须面”;扁条平而直,薄如纸,称“凤尾面”。