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早上好。 是企鹅。
我是没有工作的游戏视频所有者! 今天吃“神仙”级的早餐!
这里的早餐比较单一,比馒头包子还单一! 在我这里,早上呢? 因为吃鲜汤的人很多,所以可能是根深蒂固的原因。 在我这里像什么粥、包子、包子、油条、豆浆? 这些基本上都是着急,着急的人选。 所以,这些店在我们这边生存下去确实很难。 好啊。 我掰不开那么多。 今天做的不是这里面的东西哦。 一种叫土豆泥的早餐,他也是一道菜。 没必要当早餐用。
我相信没有人能拒绝土豆的魅力,如果有的话,请做更多的图案。 我觉得土豆能做很多好吃的东西。 和土豆美食搭配就好了吧。 那么,今天的土豆泥煎鸡蛋的做法也很简单。 他的实际操作难度是初级难度,主要是土豆和荷包蛋。 这两种主食材料基本上都有,不是很难找!
啊,这道菜怎么样? 我们需要的食材列表也不是很复杂。 主要是1~2个土豆。 鸡蛋多一点,大概3~5个左右,差不多就可以了。 还有白胡椒粉、盐、葱、黑芝麻或白芝麻左右,准备一点椒盐。 这道菜的卡路里并不高,接近500卡路里。 因为是油炸食品,怎么样? 他虽然热量低,但却是高胆固醇产品。 果然是荷包蛋啊。 接下来的这些菜的步骤,其实我们也按部就班地说。 我根据自己的记忆慢慢摸索。
第一步。
处理土豆吧。 找个刨丝器,不想用这个的人,就要考虑自己的刀匠,能不能达到粗细均匀的细丝状态。 如果做不到,就乖乖地用刨丝器,把土豆擦干净,放清水洗。 为什么要放清水洗呢? 是为了清洗他土豆淀粉的元素! 我们必须处理一些不可抗拒的因素,让我们的食材有更多的perfect。 洗完衣服,我们把水控掉就行了。 放在一边备用。
第二步,对我们的蛋进行蛋白分离操作。 这个操作我不用教吧。 你有保持的蛋黄和蛋白,分离就可以了。 怎么也做不到。 做蛋白分离器哦。 你不能可怜地看着我。 我不会告诉你分离。 因为方法永远比困难多!
第三步处理土豆泥。 土豆泥里放入胡椒粉。 那就有人问胡椒粉多少钱? 其实这个量要根据你做的那个产品的量来决定放多少胡椒粉。 其实,我经常会说丢了什么就把这些弄丢了。 其实一切都是从烹饪者的一些经验来判断的,我自己也说过可能有不顺利的地方吧。 可能有点咸。 可能有点薄。 这实际上是根据经验放的,并不像什么食谱上说的那样是一茶匙,但你知道这一茶匙到底是多少吗? 所以我不多说,这个完全根据个人经验放。 你爱怎么吃就怎么吃,多吃胡椒什么也不做,对吧。
反正胡椒粉和盐都得放。 然后把这些调料放好,把它搅拌一下,搅拌均匀。 这样土豆什么的味道就会变好!
在第四步中,是分离了蛋白的东西啊。 慢慢放入这土豆丝中,倒入适量的蛋清。 适量这个词,很难说明到底是多少量,所以被称为适量。 这给很多人一种绕了圈的感觉。 其实很多东西都在做饭。 我更依赖你的经验。 对你下手的能力一定很强。 所以,这个蛋白和那个土豆泥放在一起会有化学反应。
步骤5。
这一步是非常重要的煎! 在平底锅里放一点油,取出一份独当一面的土豆泥,放入锅里,取出无情的筷子。 它是圆形的那个甜甜圈的形状。 那中间我们还是空白的。 中间放你的蛋黄。 用小火啊。 烤两分钟左右。 然后我们可以倒入调好的那个蛋黄液。 如果你真的不知道,甜甜圈就知道了,对吧? 那中间的沟啊。 将蛋液放入其中间的槽中,整理好形状后,切掉金黄色的面,可以翻另一面。 另一个面是那个烤成金黄色的状态,我们可以把这个土豆泥荷包蛋盛在盘子里。 撒上椒盐、葱、芝麻等,提高档次,摆好盘子,拿出手机,拍了照片,发了朋友圈,又是精致的一天。 然后,有人会在你的评论栏下面写道,土豆和鸡蛋不能一起吃! 很有可能是来自母亲灵魂的问候! 一般来说,妈妈不允许我这么做,但有时我不会问的! 嗯,土豆其实可以和鸡蛋一起吃。 所以,量不要吃得太多。 毕竟,两者都不是消化的好东西。 明面上土豆可以和鸡蛋一起吃。 但是土豆和鸡蛋都是不好消化的食物,所以两者一起吃的时候最好不要太多。 此外,土豆还含有蛋白酶抑制剂,抑制胰蛋白酶的作用,影响食物中蛋白质的吸收。 当然,对象不仅仅是鸡蛋哦。 如果是食物中的蛋白质,会有一点影响,但没有不良因素。 另外,鸡蛋和土豆一起吃的话,有可能影响鸡蛋对营养物质的吸收,所以请不要吃这样的东西! 你可以尝点新鲜的! 不要问为什么,问是来自妈妈的歇斯底里的问候!
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