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哪种土豆适合做醋溜土豆丝,没有放醋的土豆丝有点酸怎么回事

2023-04-05 00:111070

农业信息小编为大家带来以下内容:

从小就很喜欢土豆泥,土豆泥上有饭,减肥什么的不存在

By厨神丸子

使用3个土豆青椒1个、葱1根、大蒜5根、醋2杯、花椒油半小勺、酱油或盐少许

步骤一、土豆去皮洗净,切成细丝或磨末制作

2、我们把土豆泥放在水里,一次洗,就像洗大米一样,一开始水很浑浊,至少重复两三次

3、土豆片栗粉洗了之后水就不会浑浊了。 很漂亮。 这个时候,可以把蓖麻子放出去。 洗好的土豆泥不管怎么炒都会变脆

4、锅中放入适量油、半大勺花椒、蒜片、葱片,炒香

5、放入土豆泥,在锅边淋上醋,中火翻炒

6、约一分钟后,将土豆泥炒软后,放入青椒丝,继续炒

7、加入适量酱油调味,最后出锅前淋上少许醋调香

8、翻炒均匀后即可出锅。 土豆泥很脆,是吃饭的神器

薰衣草喜欢吃辣的朋友,可以在第四步放一点干辣椒,让香味更浓

做饭有技巧。 我做菜有个小把戏。 大家搜索“豆果”就可以直接看到我的食谱!

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