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农村养猪技术?

2023-05-10 16:154160

大棚式的养猪模式为什么能在农村这么流行?它有什么优缺点?

因为大鹏式的养猪投入少,而且成本比较低,对于一些农村人的话是特别好的养殖方式;优点就是投入比较少,成本比较低,操作也比较简单,而且管理特别的方便,土地的利用率和劳动者的生产率都提高了,缺点就是可能异味会比较重,周边的卫生不太好打理。

养殖生猪应具备什么条件?

懒汉养猪法特指发酵床养猪法,详细介绍如下:

一、建筑设计

1、猪舍

猪舍一般宽4~6米,长8~20米,立柱高18~2米,顶高3米左右。座北朝南,屋顶要做好保温隔热设计,以利冬季保温及夏季隔热,房顶设有可自由开闭的窗子,阳光可照射整个猪床面积三分之一,南北墙可设大窗或使用卷帘,并且从太阳升起至太阳落下,可照射整个猪床的每个角落,这样可使猪舍内部的微生物可适宜地生长繁殖。

如果用温室大棚模式,养猪大棚跨度一般为4~5米,长度为20~25米,四周围栏高10~12米,支撑大棚可用空心砖等材料砌成,棚高一般在27~30米。材料可选用钢筋、水泥等材料,顶部覆盖塑料薄膜、编织布、草帘等。大棚四周不设围墙,夏天等于是个凉棚,冬季放下塑料薄膜就成为一个暖圈,冬暖夏凉,为猪提供了一个良好的生长环境。

2、猪圈

通常每间猪圈净面积约25平方米,可饲养肉猪15~20头。一般每头猪占地12-15平方米。向地面以下深挖50~90厘米。

3、建造发酵床的注意事项

(1)、 通气:每个猪栏都要开窗,一般来说,要相对而开,便于空气流通,夏季打开,冬天太冷需要用东西盖起来。一般情况下,还是需要定期打开。

(2)、 阳光:屋顶需要设置透明亮瓦,要让阳光照进来,这个对圈底微生物发酵床菌种粪便发酵剂的发酵非常重要,亮瓦的多少以阳光自东向西移动时可照到猪圈全部为最佳,尽量做到阳光普照。屋顶现在他们家主要用的是水泥瓦。

(3)、 分区(猪栏):主要是用竹子,是因为考虑到价格比较便宜,家里种植,就地取材。但是竹子太松,没有事情的时候,猪会咬它们,导致现在看起来猪圈围栏参差不齐。但是如果有钱,他们打算更正为钢管,因为钢管耐用以及美观。

(4)、 猪糟:喂猪要跑到栏子里面,导致自己全身都是猪食。这样就思考如果自己在外面,不让人进去,后来就向想到这个办法,用水泥制作,猪栏设计在猪槽的中间,猪吃东西的地方可以放宽些地方,人喂食的地方可以放窄些,但是现在也遇到这样的问题,就是人喂食的地方太小了,导致喂食的时候食要外流,有浪费,所以还是外面同样宽点会比较合适。但是现在这个缺点是槽比较深,猪吃食比较困难,这一方面还有圈底沉降的原因,所以增加圈底高度也可以缓解这个问题。

(5)、 施工成本:总施工面积在100平方左右,其中猪栏部分有60平方,其余拟建鸭舍,根据当时的情况,开始我以为5000元,但是现在用了15000元(这里面猪苗成本就差不多就是7000元了,有15头小猪及3头种猪),不算人工、瓦土等等一些小的是设施。

(6)、 养猪密度 : 根据猪的大小来分,考虑猪的数目,从小时候就要思考,40个平方米是15头,但是自己觉得密度比较小,还可以增加到10到13个,每个猪大概1平方米左右,如果养的密度太小,微生物营养不够,发酵不好,就失去效果了,但是我们可以补充,密度过大绝对不行,对圈地造成很大的影响,猪的活动空间也不够,微生物吸收不了这么多猪粪,导致圈底潮湿。

二、发酵舍垫料制作

1、垫料原料选择

发酵床懒汉养猪法零排放养猪技术重要环节是垫料的制作。垫料一般选择:秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉、锯末屑、粪便,发酵床菌种之一粪便发酵剂等,有条件加入少量的米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好。

垫料中的秸秆、树叶杂草、稻谷壳粉主要起蓬松透气作用,使得垫料中有充足的氧气,锯末屑、粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料则是起垫料的保水性及微生物营养源的作用。

注意事项:

①、秸秆、树叶杂草需事先切成5~8cm长小段;

②、锯末经防腐剂处理过的不得使用,如三合板等高密板材锯下的锯末。

2、垫料配比及用量

垫料配比:锯末屑50%,稻谷壳粉40%(若无,可用锯末屑全部代替),粪便10%,发酵床菌种粪便发酵剂02%,水60-70%。如添加5-10%米糠、酒糟等糟渣饲料发酵效果更好,可代替等量稻谷壳粉。

以猪圈填垫料总厚度90厘米,每平方米用垫料170公斤计算,垫料原料用量如下:锯末屑:25平方米×170公斤×50%=2125公斤;稻谷壳粉:25平方米×170公斤×40%=1700公斤;粪便:25平方米×170公斤×10%=425公斤;广州农牧开发有限公司发酵床菌种:25平方米×170公斤×02%=85公斤。如果有条件可先铺30-40厘米深的木椴,然后再铺上发酵垫料。如果锯末屑不充分,可先铺50厘米深的秸秆、树叶杂草,然后再铺上发酵垫料。

3、垫料发酵方法

垫料发酵根据制作场所不同一般可分为:集中统一制作和猪舍内直接制作两种。

集中统一发酵垫料是在舍外场地统一搅拌、发酵制作垫料。这种方法可用较大的机械操作,效率较高,适用于规

模较大的猪场,要新制作垫料的情况下通常采用该方法。

在猪舍内直接制作是十分常用的一种方法。即是在猪舍内逐栏把秸秆、树叶杂草铺上,然后把稻谷壳粉、锯末屑、

粪便、米糠、酒糟等糟渣饲料混合均匀后使用。这种方法效率低些,适用于规模不大的猪场。

4、垫料发酵操作

1)将发酵垫料,发酵床菌种,水按配比准备待用;

2)先将发酵床菌种倒入准备使用的水中稀释搅拌均匀浸泡2-12小时活化菌种,增强菌种活性,稀释用水最好为井水或河水,若为自来水请放置24小时后再用;

3)搅拌发酵:①如有搅拌机:可以先将发酵原料混合2分钟后,再倒入菌种稀释液搅拌4分钟;②没有搅拌机:在地面上铺上发酵垫料翻倒两次混合均匀,再浇发酵床菌种稀释液翻倒两次混合均匀。堆成高约06米、宽2米的长方形物料堆,并在堆顶打孔通气。最后用长方形塑料布将肥堆覆盖保温、保湿、保肥,塑料布与地面相接,隔1米压一重物,使膜内既通风又避免被大风鼓起。发酵过程中应特别注意翻堆通风换气,夏、秋季节早晚要揭膜通风翻堆一次(1~2小时),天气晴朗时可在头天傍晚揭膜,次日早上覆盖。堆沤4~6天后,堆温可升至60~70℃。

注意:如发酵失败,查垫料有否加入防腐剂、杀虫剂,水份是否过高或不足造成的。视发酵混合物水分多少增减配比,发酵混合物的总水分应控制在60~70%。过高过低均不利于发酵,水过少,发酵慢;水过多会导致通气差、升温慢并产生臭味。水分合适与否判断办法:手紧抓一把物料,指缝见水印但不滴水,落地即散。

三、发酵舍懒汉养猪法管理

1、发酵舍管理

猪舍中的锯屑变少时,适当补充缺少部分,并同时补充发酵床专用菌种粪便发酵剂。为利于猪拱翻地面,猪的饲料喂量应控制在正常量的80%,当粪、尿成堆时挖坑埋上即可。地面湿度必须控制在60%,应经常检查,如水分过多应打开通风口,利用空气调节温度。另外,平时发现猪大便堆积得比较多时,把它向空地撒一撒,便于充分分解。另外,地面不能太干燥,就是既要保持很松散,但是又不能有扬灰,不能有灰尘扬起来,否则猪容易得呼吸道病。在特别湿的地方加入适量新的锯末屑、稻谷壳粉,锯末屑、稻谷壳粉各50%。用叉子或便携式犁耕机把比较结实的垫料翻松,把表面凹凸不平之处弄平,猪全部出栏后,最好垫料放置干燥2-3日;将垫料从底部反复翻弄均匀一遍,看情况可以适当补充发酵床菌种混合物,重新堆积发酵,间隔24小时后即可再次进猪饲养。饲养密度:单位面积饲养猪的头数过多,床的发酵状态就会降低,不能迅速降解、消化猪的粪尿,一般每头猪占地12~15平方米。

2、饲养管理

发酵舍养猪饲养管理,与传统养猪模式没特殊的地方。

1)与传统养猪一样,首先要打好疫苗,控制疾病的发生;

2)进入发酵舍前必须做好驱虫工作;

3)进入发酵舍猪大小必须较为均衡,健康;

4)保持适当的密度:养猪的头数过多,发酵床的发酵效果就会降低。一般7-30kg的猪08-12平方米/头,30-100kg的猪12 -15 平方米/头 ;

5)使用发酵床菌种之二厌氧发酵的生物饲料;

6)注意通风管理,带走发酵舍中的水份,天气闷热时,开启风机强制通风,以达到防暑降温目的;

7)日常检查猪群生长情况,把猪太小的猪挑出来,单独饲养。

3、发酵床垫料养护的注意事项

1)通风:室内应保证良好通风。

2)通透性管理:应将垫料经常翻动,翻动深度25cm左右,通常可以结合疏粪或补水将垫料翻匀。

3)垫料补充:通常垫料减少量达到10%后就要及时补充,补充的新料要与发酵床上的表层垫料混合均匀,并调节好水分。

4)湿度控制:垫料合适的水分含量通常为45~60%,应经常检查,如水分过多应打开通风口,利用空气调节温度。床面不能太干燥,常规补水方式可以采用加湿喷雾补水,也可结合补菌时补水。

5)喂料:为利于猪拱翻地面,猪的饲料喂量应控制在正常量的80-90%。可定时定量,亦可自由采食。

6)温度控制:夏季翻撬频次降低(7-15天一次),冬季频次增加(5-7天一次)。夏季如室温过高,可采取强制通风、水帘降温、喷雾降温等措施。

7)发酵条件:发酵条件(发酵床专用菌、通透性、营养物、湿度、酸碱度等)最优处者先发酵而且快发酵,发酵条件劣者后发酵而且慢发酵。

8)消毒:利用发酵床养猪,猪只本身很少得病,连感冒的机会都很少。但当遇到局部、地区性、或全国性的大的疫病流行,或整个猪场需全面消毒处理时,则仍可进行正常消毒,正常消毒几乎不影响发酵床的工作。消毒液只是对表层部分的功能微生物有点影响,不会对整个发酵床数以亿万计的功能微生物造成什么威胁。

9)防疫:应用发酵床养猪技术,正常的免疫程序不可减少,特别是规模化养猪场尤为重要,但抗生素等药品的用量可逐步减少,减少量一般可达到50%以上,规模化猪场全部采用该项技术,正常运行半年以后,药品使用量还会锐减。

这里有很多关于养猪的最新视频,都是08年和今年的拍摄的,你可以好好学习一下。

(1)具备较高的经济价值,生产性能强。

(2)来源相同,性状及适应性相似。

(3)遗传性稳定,繁殖性能好,具有一定的种用价值。

(4)有一定的结构和足够的数量。

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