冠县北馆陶镇郎庄村传统手艺，冠县北馆陶镇郎庄村什么工艺出名

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冠县北馆陶镇郎庄村传统工艺：

1、五香豆腐丝：桑阿镇五香豆腐丝的加工业，已有近百年的历史，五香豆腐丝色鲜量足，味美可口，柔韧有弹性，成为一种地方风味食品。

2、小磨香油：冠县素产优质芝麻，以传统工艺制成的小磨香油，香浓味纯，油质清澈、久存不沉淀，不混浊，香味不减。

3、冠县粉皮：主要产地为北陶镇戴庄、东古城镇后杨召、田坡村等地，已有几百年的生产历史，冠县粉皮由绿豆淀粉加工而成，具有品莹透亮、花纹均匀、久炖不烂、爽滑可口的特点，久食具有减肥降压之功效，被誉为“鲁西一绝”。

4、冠县鸭梨：已有千余年的栽培历史，因果柄处状如鸭头而得名，冠县鸭梨皮薄核小，色泽金黄，果肉嫩脆，汁多味甜，冠县鸭梨被评定为“国家地理标志产品”。

山东冠县北陶镇：

工厂景图

工艺流程为：格栅池---调节池---厌氧选择池---沉淀池---卡鲁塞尔氧化沟-消毒--出水

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